تشير الدكتورة سارة براتو، خبيرة التغذية الأمريكية، إلى أن الثوم من أفضل التوابل وأكثرها فائدة لصحة الكلى. ووفقا لها، يُعد الثوم من أكثر التوابل فائدة لصحة الكلى، بفضل احتوائه على الأليسين، وهو مركب يتكوّن في الثوم عند تكسير خلاياه ميكانيكيا، ويمنحه رائحته النفاذة المميزة، بحسب موقع "Eating Well". وتشير

إقرأ المزيد