حذر أحمد نبيل رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن، من غسل البيض قبل وضعه في الثلاجة، موضحًا أن القشرة مغطاة بطبقة طبيعية رقيقة تعمل كحاجز واقٍ يساعد على منع وصول البكتيريا والميكروبات إلى داخل البيضة

إقرأ المزيد