أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن عدد الشحنات الغذائية المصدرة بلغ 4150 شحنة غذائية بكمية 175 ألف طن، صادرة عن 1420 شركة مصدرة، شملت ما يقرب من 850 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت خضراوات ودرنات، وثمارًا وفواكه، دقيقًا ومنتجات من الحبوب، ومحضرات من الخضر والفاكهة ومنتجات غذائية متنوعة. 

وبحسب التقرير الأسبوعي الـ42 لعام 2025، الصادر عن الهيئة، عن الفترة من 8 - 14 نوفمبر، تصدرت البطاطا الحلوة قائمة الخضراوات المصدرة خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 12 ألف طن، تلاها البصل والفاصوليا بـ7 آلاف طن لكل منهما؛ ليصل إجمالي أصناف الخضراوات المصدرة إلى 40 صنفًا بإجمالي 40 ألف طن.

وتصدر الرمان قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 12 ألف طن، يليه الرمان 6 آلاف طن، ثم المانجو 5 آلاف طن، ليصل إجمالي أصناف الفواكه المصدرة إلى 30 صنفًا بكمية 35 ألف طن.

وتوزعت الصادرات على عدد كبير من الأسواق الدولية، إذ جاءت السعودية، وإسبانيا، وإيطاليا، والسودان ضمن أبرز الدول المستوردة للصادرات من إجمالي 185 دولة مستوردة خلال الأسبوع.

وفيما يتعلق بالمنافذ التصديرية، احتل ميناء سفاجا، المركز الأول في عدد الشحنات الغذائية المصدرة منه خلال الأسبوع الماضي أيضًا بإجمالي 725 شحنة، يليه ميناء الإسكندرية بـ676 شحنة، ثم ميناء القاهرة الجوي بإجمالي 585 شحنة.

وأصدرت الهيئة، خلال الأسبوع الماضي، 1040 شهادة صحية للتصدير، بما يضمن مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة ويعزز ثقة الأسواق الدولية في الصادرات المصرية.

فيما بلغ السلع الغذائية المستوردة نحو 1915 شحنة، بإجمالي كمية 320 ألف طن، مستوردة من قِبل 885 شركة، وتنوعت الأصناف الواردة لتشمل القمح، وزيوت متنوعة وفول الصويا، وتصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي، تلتها كل من فرنسا، وأمريكا، وإندونيسيا من بين إجمالي 84 دولة صدّرت منتجات غذائية إلى السوق المصري.

واستمر ميناء الإسكندرية في احتلال المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة، بإجمالي 620 رسالة، يليه ميناء القاهرة الجوي في المركز الثاني بــ375 رسالة، ثم ميناء بورسعيد بـ255 رسالة.

وفيما يتعلق بالإفراجات الجمركية، جرى الإفراج عن 1185 شحنة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت)، بينما بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 509 رسائل، وفي سياق تنفيذ قرارات لجنة التظلمات، تم تحرير محاضر إثبات حالة لعدد 85 رسالة، وفيما يخص نشاط الاستيراد، فقد تم إصدار تراخيص استيراد لــ118 مستوردا خلال نفس الفترة. 

وواصلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة جهودها في دعم منظومة تداول الأغذية، حيث تم خلال الأسبوع تسجيل 53 منتجًا من المكملات الغذائية، وفحص 367 منتجًا جديدًا، إلى جانب إصدار 29 شهادة بيع حر، واعتمدت 15 شركة عاملة في هذا القطاع.